湖北省博物馆推出文物甜品,观众可口吞“越王
2021/03/26编钟巧克力、弋射蛋糕卷、虎坐鸟架鼓提拉米苏、鹿角立鹤红丝绒……当文物珍宝遇上甜品、饮品,会碰撞出怎样美味?3月19日晚,“舌尖上的湖北省博物馆”系列文创在省博物馆咖啡厅正式亮相,一款款结合文物元素的甜点、饮品,精致、可口,吸引来宾掏出手机不停拍照。
据介绍,该系列产品系馆方依托馆藏文物资源提出创意,由专业团队实施。一款“大编钟”蛋糕,尝试了十多个口味,最终确定了巧克力口味;一款越王勾践剑造型慕斯,系一次成型,工序相当复杂;为呈现元青花效果,专业糕点师对“梅瓶”仔细进行手工修饰;一款秦简蛋糕,创意源自云梦睡虎地秦简秦律,黑巧克力做成的“简牍”,上面的字清晰可见,仅“简牍”模具,就做了几十个。
同步推出的几款饮品也花了不少心思,研发团队搜集了大量资料,最终推出颇具楚文化元素的木圭煮红酒,这款采用各种香料及水果煮制而成的饮品,源自《楚辞章句》“桂酒,切桂置酒中也。”一款樱花气泡,则让人想到樱花时节、英雄武汉。
为满足观众“将博物馆带回家”的需求,湖北省博物馆开发了十三个大类两千多款文创产品,涵盖日用品、文具、工艺品等多个门类。近年来,该馆更是跨界合作力推“新文创”,本次推出的“舌尖上的湖北省博物馆”系列文创,研发了偏向年轻群体的甜品、饮品,首批推出8款西点、两款饮品,精选食材,追求品质,价位也比较亲民,均价在30元左右。馆方相关负责人称,目前可以说是1.0版,更多取文物的形,后面还将不断升级,挖掘文物背后的故事,取其义,力争将其打造成网红产品,吸引更多公众尤其是年轻人前来品尝,进而走进博物馆,亲近馆藏文物。
该系列产品在湖北省博物馆官方微博发布后,吸引不少网友关注,网友纷纷留言称,“编钟巧克力,秀色可餐”,“樱花气泡水,美貌又美味”,还有网友表示,“这些限量版的文物蛋糕,谁舍得吃?”
来源:湖北日报
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